Vin et tartiflette : quel vin avec une tartiflette ?

Que boire avec une tartiflette La tartiflette étant une recette originaire de Savoie, un vin blanc de Savoie comme un chignin-bergeron, un apremont à base de jacquère ou encore un vin de l’AOC Roussette de Savoie se mariera parfaitement avec. La tartiflette peut aussi s’accorder avec un vin blanc de la Vallée du Rhône.

Vin blanc pour tartiflette lidl Quel vin blanc pour accompagner la tartiflette? La tartiflette est un plat traditionnel des Alpes, fabriqué à base de pommes de terre, lardons fumés, fromage à raclette et crème fraîche.

Quel vin rosé avec tartiflette

Habituellement, la tartiflette est cuisinée avec un verre de vin blanc. Ce n’est donc pas un hasard s’ils sont faits l’un pour l’autre. En effet, grâce à sa fraîcheur aromatique, le vin blanc apporte un brin de légèreté plus que bienvenu face au Reblochon fondu et autres riches ingrédients du gratin.

Vins de la Vallée du Rhône. Il faut pour cela, comme avec la raclette et la fondue, que les tanins du vin choisi soient discrets.

Quel type de vin recherchez-vous? Vous ferez un bon accord mets-vin avec un châteauneuf-du-pape blanc , un jongieux blanc ou un chignin.

Avec des bulles! Vins de Loire.

Dégustation de vin. Meilleur Effervescent du Monde en

Se connecter Connexion. Aromatiques, puissants, structurés en bouche sans pour autant être trop riches, ces vins blancs apporteront de la fraîcheur et de la vivacité au plat.

Notre sélection Accords tartiflette et vins. Tous les vignobles de France ont des vins blancs qui peuvent être sublimes dans des accords mets vins tartiflette!

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Plus audacieux, un vin rouge , comme le gamay ou le juliénas, se marie aussi très bien avec une tartiflette. Vins de la Vallée du Rhône.

Quel vin rouge boire avec une tartiflette? Demi-sec : bien sucré.

Quel vin rouge boire avec une tartiflette? Découvrez quel vin utiliser pour réussir une tartiflette dans les règles de l'art et comment le remplacer pour une version sans vin!

Quel vin mettre dans la tartiflette Tartiflette et vin blanc Apremont (Savoie) Chignin (Savoie) Apremont (Savoie) Chignin-Bergeron (Savoie) Marignan (Savoie) Crépy (Savoie) Ripaille (Savoie) Crozes-Hermitage (Rhône) Château-neuf du pape (Rhône) Seyssel (Savoie).

Les amateurs de Bourgogne pourront quant à eux opter pour un vin rouge de Pernand-Vergelesses ou un vin rouge de Beaune. Une dernière question!

Sauvegarder cet article Article sauvegardé. Symbole de la gourmandise, le chocolat se fond avec le vin pour sublimer vos moments de dégustation.

Bonne dégustation! Vins du Jura.

Quel vin rosé avec tartiflette Trouver le bon vin avec la tartiflette. Le reblochon étant l’ingrédient majeur de ce plat, l’accord avec un vin de Savoie s’impose! Il sera plutôt blanc pour trancher avec le gras du.

Chablis avec tartiflette

Vous pouvez aussi choisir un jongieux blanc ou un chignin, aux notes d’agrumes et de poire. Enfin, autre possibilité: réalisez votre tartiflette avec un vin de Savoie Apremont, aux notes de citron, pamplemousse, pomme verte ou poire pour un maximum de contraste. Comment préparer la tartiflette sans vin?.

Vin rouge avec tartiflette Notre favori: Rouzan blanc, domaine Mathieu Apffel. Vin d'Alsace: Un pinot blanc alsacien, ni trop aromatique ni trop acide, à la fois souple et frais, fera aussi un bon compagnon pour la tartiflette. Vin du Rhône: Plus surprenant, on peut opter pour un côtes-du-rhône blanc, un vin d'assemblage qui déploie de la rondeur et de la.

Chardonnay tartiflette Faites chauffer une poêle à sec, faites-y griller les lardons, ajoutez l'huile et l'oignon émincé très finement. Remuez 5 min jusqu'à ce que les oignons soient dorés. Versez le vin blanc, chauffez sur feu vif pour le laisser s'évaporer. Versez la crème, salez et poivrez. Dans un plat à gratin, répartissez les pommes de terre.

Quel vin blanc pour la tartiflette

Quel vin rosé avec tartiflette

Chablis avec tartiflette

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