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Chicorée rouge recette

Chicorée rouge braisée
Chicorée rouge cuite
Chicorée recette
Chicorée salade recette
Chicorée salade recette Sand­wich à la viande séchée des Gri­sons avec chi­co­rée rouge et ricotta. Pour un brunch, un pique-nique ou un buffet: un sandwich garni à la pâte de chicorée rouge, de noix et de parmesan et à la viande séchée des Grisons. Vers la recette Migusto. Recette Migusto.
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    Chicorée rouge salade

    Chicorée rouge. Dans un saladier, mélanger l'huile, l'ail, la marjolaine et le miel, assaisonner. Ajouter la chicorée et l'oignon, mélanger, verser dans le plat. Cuisson. Faire cuire env. 10 min au milieu du four préchauffé à °C. Sortir la chicorée rouge du four, la dresser sur les assiettes. Dressage. Répartir les noix et le.

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  • Chicorée rouge cuite


    Chicorée rouge cuite

    Pour 4 personnes: Environ g de chicorée rouge (Trévise, Verona ou Castelfranco veneto) 4 à 5 cuillères à soupe d’huile d’olive. Le jus d’un citron, filtré. Sel. Poivre noir du moulin. Ustensiles: Un grand plat à gratin. Du papier d’aluminium.

    Recette chicorée cuite Pour 2 personnes: 2 petites chicorées rouges. 1 gousse d’ail. 4 cuillères à soupe de sucre (j’ai mis de la cassonade) 1 oignon (rouge, ou pas) 3 cuillères à soupe de crème liquide. 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Epluchez et écrasez la gousse d’ail. Epluchez et coupez grossièrement l’oignon.

    Chicorée rouge braisée Ajouter la chicorée et l'oignon, mélanger, verser dans le plat. Cuisson. Faire cuire env. 10 min au milieu du four préchauffé à °C. Sortir la chicorée rouge du four, la dresser sur les assiettes. Dressage. Répartir les noix et le fromage dessus. Mélanger l'huile avec les ingrédients restants et en arroser la chicorée.


    chicorée rouge recette
    Chicorée rouge cuite ½ chicorée rouge d'env. g ½ orange, p. ex. orange sanguine ¼ de oignon rouge ½ gousse d'ail ¼ de bouquet de persil ½ cs de beurre sel poivre 1 cs d'huile d'olive ½ cs de miel liquide g de petits pois verts séchés 1 chicorée rouge d'env. g 1 orange, p. ex. orange sanguine ½ oignon rouge 1 gousse d'ail ½ bouquet de persil.

    Chicorée rouge salade